中頂西餐廳管理軟件是一款為西餐行業(yè)設(shè)計(jì)的管理軟件。本軟件提供了觸摸屏點(diǎn)單系統(tǒng)、無(wú)線點(diǎn)菜寶系統(tǒng)、平板
點(diǎn)菜系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)等功能模塊,為西餐廳管理者的管理帶來(lái)了極大的方便。本軟件適用于管理西餐廳、咖啡廳、茶樓等大中小型餐飲企業(yè)。
中頂西餐廳管理軟件功能模塊:
1、數(shù)據(jù)服務(wù)
2、系統(tǒng)設(shè)置
3、前臺(tái)營(yíng)業(yè)
4、POS銷(xiāo)售
5、出品管理
6、會(huì)員管理
7、賓客預(yù)訂
8、庫(kù)存管理
9、員工管理
10、觸摸屏點(diǎn)菜
11、無(wú)線點(diǎn)菜寶
12、平板點(diǎn)菜系統(tǒng)
13、經(jīng)理查詢系統(tǒng)
14、集團(tuán)連鎖
【特點(diǎn)介紹】
前臺(tái)點(diǎn)菜收銀
1、賓客進(jìn)店開(kāi)臺(tái):選中可供餐臺(tái) -> 單擊開(kāi)臺(tái) -> 輸入人數(shù)、服務(wù)員信息 -> 點(diǎn)擊【開(kāi)臺(tái)】按鈕完成開(kāi)臺(tái)操作。
2、賓客點(diǎn)菜消費(fèi)
?。?)增加菜品默認(rèn)數(shù)量為1,可通過(guò)快捷鍵‘+’或‘-’來(lái)快速增加或減少消費(fèi)數(shù)量;
?。?)刪菜:新增菜品在未落單前允許直接刪除;
?。?)退菜:已落單菜品,如果要取消此菜品,可以通過(guò)退菜操作解決;
?。?)贈(zèng)菜:對(duì)賓客消費(fèi)的指定菜品免費(fèi)贈(zèng)送時(shí),直接點(diǎn)贈(zèng)菜操作即可;
?。?)轉(zhuǎn)臺(tái):將當(dāng)前餐臺(tái)中的指定菜品轉(zhuǎn)送到其它餐臺(tái);
(6)催菜:打印催菜單據(jù)到后廚,廚房可以優(yōu)先處理催菜單據(jù)中的菜品;
?。?)漏打:但廚房沒(méi)有收到個(gè)別菜品的后廚打印小票時(shí),可以通過(guò)此功能再次打??;
(8)臨時(shí)菜:菜譜中沒(méi)有的菜,但可以根據(jù)客戶要求制作,此時(shí)用臨時(shí)菜來(lái)記錄客戶的點(diǎn)菜要求;
(9)掛起、解掛:在點(diǎn)菜結(jié)束后,賓客要求先撤銷(xiāo)點(diǎn)菜或等要求時(shí)再上菜,此時(shí)可以將已點(diǎn)菜品掛起,等客戶要求開(kāi)始制作時(shí)再解掛這些菜品即可;
?。?0)落單:表示確認(rèn)提交當(dāng)前點(diǎn)菜清單,并結(jié)束本次點(diǎn)菜。
3、賓客離店結(jié)賬

【更新內(nèi)容】
V8.1:
1、時(shí)段計(jì)費(fèi)增加設(shè)置“前多少分鐘按多少元收費(fèi)”,之后按時(shí)段計(jì)費(fèi)
2、時(shí)段計(jì)費(fèi)增加“前多少分鐘按多少元收費(fèi)”,之后按時(shí)段計(jì)費(fèi)
3、登錄和交班時(shí)同步在主界面狀態(tài)欄顯示當(dāng)班操作員的工號(hào)和名稱
4、營(yíng)業(yè)查詢中,收款方式匯總統(tǒng)計(jì)中打印報(bào)表增加收款類型信息
5、庫(kù)存變動(dòng)分析查詢中顯示倉(cāng)庫(kù)銷(xiāo)售和前臺(tái)銷(xiāo)售,打印報(bào)表只有前臺(tái)銷(xiāo)售,倉(cāng)庫(kù)銷(xiāo)售已增加
6、進(jìn)貨、退貨、調(diào)撥三個(gè)單以及補(bǔ)打時(shí),增加物料條碼字段信息
7、收銀員在免單的時(shí)候?qū)嶋H免單金額超出免單權(quán)限金額自動(dòng)彈出授權(quán)窗體來(lái)獲取免單權(quán)限
8、賬單管理中增加體現(xiàn)賬單中[免單金額]和[免單操作員]信息
9、結(jié)賬刷會(huì)員卡,錄入會(huì)員編號(hào)后再輸入密碼正常,錄入會(huì)員手機(jī)再錄入密碼就識(shí)別不到會(huì)員
10、臨時(shí)菜打印異常問(wèn)題處理
11、數(shù)據(jù)服務(wù)中 優(yōu)化功能支持自動(dòng)對(duì)超級(jí)管理員權(quán)限優(yōu)化,避免客戶修改權(quán)限后無(wú)法進(jìn)入的情況
12、系統(tǒng)設(shè)置 不允許修改管理員888所屬權(quán)限組,不允許修改刪除超級(jí)管理員權(quán)限組1001,避免誤修改刪除導(dǎo)致軟件無(wú)法進(jìn) 入
13、增加權(quán)限控制:會(huì)員消費(fèi)查詢、會(huì)員退卡、計(jì)次續(xù)費(fèi)、置空密碼、會(huì)員導(dǎo)出、會(huì)員導(dǎo)入、打印會(huì)員信息
14、控制無(wú)退卡權(quán)限時(shí),會(huì)員充值不能充負(fù)數(shù)
15、數(shù)據(jù)服務(wù)在正常運(yùn)行過(guò)程中,突然因網(wǎng)絡(luò)斷開(kāi)或者SQL服務(wù)異常,防止數(shù)據(jù)服務(wù)死機(jī)、無(wú)法關(guān)閉、或者連續(xù)彈出異常提示 的情況,同時(shí)自動(dòng)定時(shí)檢測(cè)重新連接嘗試